Ένας από τους κύριους στόχους του Κέντρου μας είναι η ολιστική προσέγγιση και φροντίδα των ασθενών, καθώς και η υλοποίηση ενός σημαντικού και πολυεπίπεδου κοινωνικού έργου, στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης του Κέντρου. Η κοινωνική ευθύνη και η υλοποίηση ανθρωπιστικού έργου, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της επιχειρηματικής μας φιλοσοφίας.

Το βιβλίο «Νεφρογαστρονομία – Δημιουργικές Συνταγές και Συμβουλές για υγιεινή διατροφή», είναι μέρος του κοινωνικού έργου του Νεφροντίδα και αποτελεί έμπρακτη απόδειξη της δέσμευσης μας προς τη φροντίδα και την ευημερία τόσο των ασθενών, αλλά και του συνόλου των νεφροπαθών, αφού το Κέντρο έχει διαθέσει το βιβλίο δωρεάν σε όλους τους αιμοκαθαρόμενους της Κύπρου, ενώ ταυτόχρονα, είναι μια προσπάθεια για κοινωνική ευαισθητοποίηση του ευρύτερου πληθυσμού της Κύπρου, στα ζητήματα νεφροπαθειών.

Το βιβλίο συνταγών είναι μια συλλογή 26 εξαιρετικών συνταγών (διαχωρισμένες σε Ορεκτικά & Σαλάτες, Ζυμαρικά & Δημητριακά, Κρέας, Πουλερικά & Ψάρι και Επιδόρπια), προσαρμοσμένων ειδικά στις ανάγκες και στους διατροφικούς περιορισμούς που έχουν να αντιμετωπίσουν ως νεφροπαθείς, δίνοντας τους την ευκαιρία να επεκτείνουν τους γευστικούς τους ορίζοντες σε ιδιαίτερες γευστικές επιλογές.

Το βιβλίο αυτό, φτιάχτηκε με αγάπη και επαγγελματισμό για όλους αυτούς που κουράστηκαν από τα διαρκή «απαγορεύεται» και τους περιορισμούς και είναι αποτέλεσμα ομαδικής προσπάθειας, κατόπιν συνεργασίας του Κέντρου μας με τους καταξιωμένους chef Γαλάτεια Παμπορίδη και Δημήτρη Χριστοδούλου, καθώς και την πάρα πολύ σημαντική συνεισφορά των εξειδικευμένων συνεργατών του Κέντρου μας, των κλινικών διαιτολόγων Νικολέτας Παπαδοπούλου και Άννας Παχίτα.

Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους χορηγούς μας Proton Medical Cyprus, Alpha Bank Cyprus Ltd, CNP Cyprialife Ltd και Alpha Mega, για την υποστήριξη τους. Η πολύτιμη συνεισφορά τους, κατέστησε δυνατή την ετοιμασία αυτού του βιβλίου, αποδεικνύοντας και έμπρακτα τη δέσμευσή τους για προσφορά και υποστήριξη προς την υγεία των νεφροπαθών, συμμεριζόμενοι το όραμα του Κέντρου μας. Επιπρόσθετα, ειδικές ευχαριστίες στον Παγκύπριο Σύνδεσμο Φίλων Νεφροπαθών και στην Παγκύπρια Οργάνωση Νεφροπαθών για τη στήριξη τους, καθώς και την εταιρεία ACS Courier και την Παγκύπρια Οργάνωση Νεφροπαθών για τη συμβολή τους, για την παράδοση του βιβλίου σε κάθε αιμοκαθαρόμενο ασθενή στην Κύπρο. Ευχαριστίες επίσης, στην εταιρεία Digiprint Signs, για τον σχεδιασμό και τη σελίδωση του βιβλίου.

Επιπλέον το βιβλίο διατίθεται προς πώληση στο Νεφρολογικό Κέντρο Νεφροντίδα, όπου μπορείτε να το προμηθευτείτε στην τιμή των 10 ευρώ. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις διατίθενται στην Παγκύπρια Οργάνωση Νεφροπαθών και στον Παγκύπριο Σύνδεσμο Φίλων Νεφροπαθών.